Mengenal Kuliner Khas Singapura yang Wajib Dicoba
Singapura dikenal sebagai salah satu negara dengan kuliner yang sangat beraneka ragam. Di sana, kamu bisa menemukan ragam kuliner dari berbagai negara seperti China, India, Melayu, hingga Eropa.
Namun, di balik pilihan kuliner yang begitu banyak, ada beberapa hidangan khas Singapura yang wajib dicoba. Apa saja itu? Yuk, kita kenali lebih dekat kuliner khas Singapura yang wajib dicoba!
1. Hainanese Chicken Rice
Hainanese Chicken Rice merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Singapura. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, lalu disajikan dengan potongan ayam yang empuk dan saus cabai yang pedas.
Menurut Chef Anthony Bourdain, Hainanese Chicken Rice adalah salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan jika kamu berkunjung ke Singapura. “Ini adalah salah satu hidangan favorit saya di dunia,” ujarnya.
2. Laksa
Laksa adalah hidangan mie khas Singapura yang sangat lezat. Mie ini dimasak dengan kuah santan yang kental dan pedas, lalu disajikan dengan udang, telur rebus, dan bumbu rempah-rempah.
Menurut Chef Gordon Ramsay, Laksa adalah salah satu hidangan yang patut dicoba jika kamu ingin mencicipi kuliner khas Singapura yang autentik. “Ini adalah hidangan yang benar-benar lezat dan unik,” ujarnya.
3. Chili Crab
Chili Crab adalah hidangan khas Singapura yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari kepiting yang dimasak dengan saus cabai yang pedas dan manis, lalu disajikan dengan roti atau nasi.
Menurut Chef Jamie Oliver, Chili Crab adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba jika kamu berkunjung ke Singapura. “Ini adalah hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera,” ujarnya.
4. Satay
Satay adalah salah satu hidangan khas Singapura yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari daging yang ditusuk dengan tusuk sate, lalu dimasak dengan arang dan disajikan dengan saus kacang.
Menurut Chef Andrew Zimmern, Satay adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah ditemukan di Singapura. “Saya sangat menyukai Satay karena rasanya yang lezat dan sangat cocok untuk dimakan sebagai camilan,” ujarnya.
5. Roti Prata
Roti Prata adalah hidangan khas Singapura yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari roti yang diaduk dengan mentega dan telur, lalu dipanggang hingga matang.
Menurut Chef Adam Liaw, Roti Prata adalah salah satu hidangan yang patut dicoba jika kamu ingin mencicipi kuliner khas Singapura yang unik. “Roti Prata adalah hidangan yang sangat mudah ditemukan di Singapura dan rasanya sangat lezat,” ujarnya.
Itulah beberapa kuliner khas Singapura yang wajib dicoba. Selain itu, masih banyak kuliner lainnya yang bisa kamu coba seperti Nasi Lemak, Bak Kut Teh, dan banyak lagi. Jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Singapura saat kamu berkunjung ke sana!